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端午和麦子有个约定

时间:2019-06-05 08:51:00  

 

金黄的麦浪、鲜绿的艾草、五彩花花绳……一抹抹鲜亮的色彩装扮了关中的五月,多年前,渭北台塬忙碌的夏收时节,端午总会在割麦时如约而至。

 ———题记

关中渭北台塬的五月,田野里一派丰收的景象,麦子齐刷刷地伸直了腰,麦穗们精神抖擞地整齐排列着,站在田地里经受着烈日的炙烤,这是它们在庄稼地里站的最后一班岗,也许等不到明天,麦子就该跟泥土告别了。一只轻巧的小鸟在麦田里飞来飞去,“算黄算割……”叫个不停,这只可爱的小精灵最怕农人错过割麦的好时节。那一望无际的金色麦浪里,早已有零星的人影穿梭其间,大半年的辛勤耕作,抢收在即,容不得一点马虎。

清晨天刚微亮,爷爷装上一锅瓷实的旱烟,划根火柴,点燃嘴里叼着的烟锅,双手背搭着又去麦地里转了。回来时,爷爷把长烟锅别在腰间,胳肢窝下夹着一捆艾草,晶莹的露珠在鲜绿的艾叶间滚动着,露水打湿了爷爷的布衫,也调皮的挂在他下巴那撮山羊胡子里荡着秋千。“我看庄背后那几郊(几亩)麦也能割了……”爷爷看似漫不经心地说着话,顺势把那捆艾草扔在院子里,刹那间院子里弥漫了一股子浓郁悠长的特殊香气。他随即取下挂在墙上的小木镰,卸掉刃片,蹲下来放在油石上磨了起来,“兹兹”的磨镰声是割麦时节最美妙的前奏。

那奇异的香味随着微风飘进了厨房里,奶奶停下和面的手,在遮腰(围裙)上蹭蹭,笑眯眯地瞅着那些鲜绿的艾草,分出一小把,插在大门口的门墩石上,剩余的艾草要编成辫子,待晾晒干了熏蚊子灸老寒腿。根据岐黄之术记载,世世代代居住于歧伯故里的人们,将艾草的功效渲染的无所不能。奶奶说艾草能驱除五毒,将那些不干净的东西挡在门外,所谓不干净的东西,无非是指蛇、蝎、鬼、怪等等。昨天晚上,奶奶戴着老花镜,从孙儿的旧书本里,拿出夹了许久的五色丝线,借着微弱的灯光,一根根配好颜色,挂在拨吊上,一圈圈地拨转着,拧出了一团团五彩花花绳。那团花花绿绿的绳子,凝结着奶奶对孙儿们的一片心意。早在深夜里,奶奶就悄悄地将拧好的花花绳挂在了葡萄叶上,等待着清晨的第一滴露水把那团绳子打湿,戴上露水打过的花花绳,才能保佑她的孙儿们五毒不侵,平平安安。

故乡也叫老关中,端午和麦子有个约定。渭北台塬的五月初五,每年恰巧会与割麦不期而遇,忙碌的一天因为有了这个节日而显得更加特别。这一天,从东方露出鱼肚白到繁星满天,似乎很漫长。因为是抢收的季节,天还未亮,父母就一头扎进了麦浪里,他们要赶在日出前把麦子打成小捆,然后拉着架子车把麦捆运到场上,选好圆心栽个麦捆,围绕着圆心把麦子摊开,一圈圈地摊着,直到把场摊满,摊得圆圆的,就像在烙一个丰收的大饼。

此时,奶奶也在厨房里忙着烙饼子。因为过端午,奶奶终于舍得用白面和新菜籽油张罗一锅好吃的,一张香气四溢的菜籽油饼,搭配一碗热气腾腾的荷包蛋,这顿奢侈的早饭是忙碌的农人对端午节的最高礼遇。烙好的油饼不能随便吃,必须等待,等待父母从排队等候拖拉机碾场的间隙回来,暂时卸下忙碌的劳作,一起狼吞虎咽地吃顿美味,油饼馍馍泡汤终于让全家人品尝到了一丝节日的余味。

金黄的麦子一根根重叠着摊在场上,摊开成一张张大大的麦饼,麦穗们依然在贪婪地晒着太阳,娃娃伙的手腕脚腕上全都缠满了五彩花花绳,快乐地在麦场的大饼间嬉戏抓蚂蚱。稍后会有一台卸掉后厢的拖拉机,屁股后面挂着一块大碌碡,“突突”地叫着,沿摊开的麦饼由外向里划着圈,不一会儿,就卷起了无数的麦草随风飘荡。娃娃伙们这会儿终于安静下来了,一个个坐在场边的树荫里,有的拔下几根咪咪毛编兔子,有的抽出碾扁的麦杆编蚂蚱笼子,有的嘴里嚼着新鲜的麦粒吹泡泡,他们同大人们一块等待着,等待着碾场、起场、扬场……架子车里已准备好了铁叉、推?、木锨、扫帚、簸箕、筛子等农具。

姑姑们总能在这个节骨眼上姗姗而来,收获的季节所有人都会不约而同地产生一种默契。“麦上场,女看娘”是关中西府的礼俗,出门(出嫁)的女子端午节都会抽空回娘家看看,俗称“送端午”,带上一包油糕和蜂蜜粽子,就能轻易地将这个节日诠释得恰如其分。刚好赶上一场麦碾完了,亲戚们会迅速投入到麦场的战斗中,邻里也赶来帮忙,男女老少齐上阵,铁叉挑的挑、推?推的推、木锨扬的扬、扫帚掠(扫)的掠、簸箕和筛子轮番伺候着。一顶顶草帽难以阻挡炎炎烈日,所有人挥汗如雨却满心欢喜的共同协作着,人多力量大,不一会儿功夫,麦草堆堆、粮食桩桩又会把场上堆成小山。

鸟儿们安静地从天空飞过,作为麦田忠实的守护者,见证了成熟饱满的麦粒最终离开希望的田野颗粒归仓,这些可爱的精灵们越飞越远。当五月端午遇上金黄的麦子,因为一个约定,仲夏的端阳对庄稼一往情深,朴实的人们在收获时彼此帮衬。天气好,人气旺,收成丰,五月的麦场上正上演着老关中夏收时节热闹的场景。

乡村的五月,站在田间地头,麦子黄了,耳边传来风吹麦浪的声音。我的记忆里,正回放着多年前一帧帧幸福又温情的场景,只是因为,我又听见了端午与麦子的约定。
 

 

 

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